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Maria João Gala

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Reportagem

Esposende e Cávado, um roteiro fora de época

Viagem entre Esposende e Barcelos, com vagar para apreciar a beleza das coisas que o tempo aperfeiçoou. Sim, falamos de vinhos, mas também de doçaria, de cozinha de aconchego e de confortos modernos.

João Mestre (texto)
e
Maria João Gala (fotografia)

04 de Outubro de 2024 coment�rios
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Reportagem

Em Guimarães, também os vinhos são um património inestimável

Um roteiro por vinhas de encosta e de vale, em redor de Guimarães, onde o Verão convida a parar numa esplanada do centro histórico, a beber um copo e a regalar os olhos na envolvente medieval.

Ana Costa (texto)
e
Maria João Gala (fotografia)

17 de Maio de 2024 coment�rios 56 partilhas
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Singular

Arcos, Barca e Bouro: copos, malgas, céus estrelados e o traço perfeito da natureza

Num momento, estamos a provar vinhos, a erguer o copo, a pintar a malga; noutro, paramos só a contemplar garranos à solta. Viagem lenta por Ponte da Barca, Arcos de Valdevez e Terras de Bouro.

Carina Fonseca (texto)
e
Maria João Gala (fotografia)

22 de Dezembro de 2023 coment�rios
Vinhos verdes

Em prova: Cresce a paixão pelos espumantes dos Vinhos Verdes

O consumo de espumantes secos – cada vez mais afinados, elegantes e gastronómicos – está na moda e não pára de crescer. Só falta mesmo que em todo o país se possa pedir um espumante de Vinho Verde.

José Augusto Moreira (texto)
e
Maria João Gala (fotografia)

19 de Dezembro de 2023 coment�rios
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Singular

Três rios, duas estradas, um território: à volta do Douro, entre o Paiva e o Tâmega

Por terras de Marco de Canaveses e Castelo de Paiva, nas paisagens marcadas por Tâmega, Douro e Paiva, não faltam imagens de postal onde pousar a vista. Em querendo, há vinhos e boa mesa a acompanhar.

Maria José Santana - Fugas (texto)
e
Maria João Gala (fotografia)

06 de Outubro de 2023 coment�rios 408 partilhas
Singular

Uvas verdes, monges e invasões francesas: à mesa com o historiador

Gonçalo Maia Marques, doutorado em História pela Universidade do Porto, escolheu a mesa do Mosteiro de Santa Maria de Bouro para nos falar da história do vinho e dos mosteiros do Entre Douro e Minho.

José Augusto Moreira (texto)
e
Maria João Gala (fotografia)

30 de Setembro de 2023 1 coment�rios 217 partilhas
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Exclusivo Valpaços

Neste hotel o azeite é rei: Olive, um descanso no coração de Trás-os-Montes

O Olive Nature Hotel & Spa é um hotel temático, inserido numa quinta com seis hectares de olival às portas de Valpaços.

Ana Isabel Pereira (Texto)
e
Maria João Gala (Fotografia)

28 de Outubro de 2022 coment�rios 107 partilhas
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Reportagem Enoturismo

Quinta de Lourosa: Um tesouro de família

O homem sonha, o vinho faz-se. Mas não se faz sozinho. A paixão de Rogério de Castro pela quinta da família, em Lousada, foi o ponto de partida para a profissionalização do projecto da Quinta de Lourosa.

Teresa Castro Viana (texto)
e
Maria João Gala (fotografia)

27 de Setembro de 2022 coment�rios
REPORTAGEM

O vinho de lagar rupestre pode ser um dos “chamarizes” de Trás-os-Montes

Fazer vinho como os romanos, em lagares escavados na rocha. Este ano, há pelo menos três produtores a utilizar a técnica protegida para a região vitivinícola desde 2020.

Ana Isabel Pereira (texto)
e
Maria João Gala (fotografia)

23 de Setembro de 2022 coment�rios 1095 partilhas

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Esposende e Cávado, um roteiro fora de época

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Vinhos verdes

Em prova: Cresce a paixão pelos espumantes dos Vinhos Verdes

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Uvas verdes, monges e invasões francesas: à mesa com o historiador

Exclusivo Valpaços

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REPORTAGEM

O vinho de lagar rupestre pode ser um dos “chamarizes” de Trás-os-Montes

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Em prova: Cresce a paixão pelos espumantes dos Vinhos Verdes

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