PÚBLICO Ao Vivo

Será João Rodrigues o chef mais consensual de Portugal?

19 de janeiro de 2022
14:00

Há seis anos consecutivos que João Rodrigues, do Feitoria, vence o top de chefs do site Mesa Marcada. O trabalho que tem feito com produtores, no projecto Matéria, é também elogiado por todos. Defende uma democratização da cozinha. Mas como é que isso se faz? É o que lhe vamos perguntar no Pratos Limpos.

  • Convidado
  • João Rodrigues

    João Rodrigues

    Chef do restaurante Feitoria, em Lisboa, e fundador do projecto Matéria

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