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Eulitério Assunção, da infância difícil em São Tomé a chef em Portugal

23 de junho de 2022
14:00

A história de Eulitério Assunção, do restaurante Palativum, em Coimbra, mostra como a determinação e o foco num objectivo fizeram de um menino que nasceu pobre em São Tomé um chef bem sucedido em Portugal. No Pratos Limpos, à conversa com Alexandra Prado Coelho e Miguel Pires.

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  • Eulitério Assunção

    Eulitério Assunção

    Chef de cozinha

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