André Magalhães e a cozinha portuguesa de África à China

27 de outubro de 2021
14:00

Alexandra Prado Coelho e Miguel Pires conversam com o "taberneiro" da Rua das Flores, André Magalhães, sobre a forma como este explora as raízes da gastronomia de Portugal, das tabernas de Lisboa às influências do mundo. Os Pratos Limpos também são um podcast.

  • Autores
  • Miguel Pires

    Miguel Pires

    Site "Mesa Marcada"

  • Convidado
  • André Magalhães

    André Magalhães

    Chef e sócio da Taberna da Rua das Flores

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