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Gonçalo Villaverde
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Revista Solo
5 Cocktails que estendem ao Verão o reinado do Moscatel
O Moscatel de Setúbal, honra lhe seja feita, dispensa aditivos. O Verão, contudo, traz o gosto pela leveza e pela frescura e, aí, o cocktail pode ser a solução para manter o generoso sobre a mesa.
João Mestre (texto) , Nelma Viana (texto) , Marisa Cardoso (fotografia) e Gonçalo Villaverde (fotografia) -
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Enoturismo
Moscatel, vida de aldeia e património neolítico, na Quinta do Anjo
A Adega Venâncio da Costa Lima, não tem apenas alguns dos melhores moscatéis do mundo. É também o ponto de partida perfeito para conhecer a aldeia da Quinta do Anjo.
João Ferreira Oliveira (texto) e Gonçalo Villaverde (fotografia) -
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Enoturismo
A Quinta do Piloto é uma varanda para a natureza
A Quinta do Piloto tem uma localização privilegiada para quem quiser explorar, a pé ou de bicicleta, o Parque Natural da Arrábida. Com direito a paragem para um copo ou para uma prova de vinhos.
João Ferreira Oliveira (texto) e Gonçalo Villaverde (fotografia) -
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Revista Solo
Uma casa que dá corpo e alma aos vinhos da Península de Setúbal
A Casa da Baía, na Avenida Luísa Todi, é uma das salas de visita de Setúbal – tanto da cidade como da região. Lá dentro está uma loja que é uma montra dos vinhos da Península.
João Ferreira Oliveira (texto) e Gonçalo Villaverde (fotografia) -
Vinhos
Garrafeira Napoleão: A arte de vender loureiro e alvarinho
A Garrafeira Napoleão, com quatro lojas em Lisboa, está há meio século no negócio do vinho. A maioria dos clientes é estrangeira e o Vinho Verde, entre os brancos tranquilos, é o mais vendido.
António Mendes Nunes (texto) e Gonçalo Villaverde (fotografia) -
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