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Exclusivo Crítica
Monte d’Oiro Tinta Roriz 2021
José Augusto Moreira -
Exclusivo Crítica
ZOM Branco 2023
José Augusto Moreira -
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Vinhos verdes
No vinho também é preciso espírito competitivo
“A vinha começou quase como uma brincadeira” quando José Armindo Ferraz deixou o futebol. Ao leme da Pecado Capital, descobriu que “no vinho também é fundamental ter espírito competitivo”.
José Augusto Moreira (texto) e Rui Oliveira (fotografia) -
Vinhos verdes
Um terroir visto de cima: À mesa com a enóloga Mafalda Machado
A enóloga quis que víssemos de cima o terroir onde nascem os vinhos do Paço de Teixeiró. Na Tasca do Valado, a excelência das carnes une-se à dos vinhos, num balcão privilegiado sobre um vale selvagem
José Augusto Moreira (texto) e Rui Oliveira (fotografia) -
Exclusivo Crítica
Quinta da Côrte Tinto 2019
José Augusto Moreira -
Exclusivo Crítica
Vinha do Altar Branco 2023
José Augusto Moreira
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