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Sara Ribeiro
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Reportagem Enoturismo
Serras, vales, vinhas e produtores: Entre embaixadores do vale do Lima
A Adega de Ponte da Barca não é a cooperativa comum. Aposta na disrupção, sem esquecer a história e o património natural. E propõe programas para quem gosta de natureza, com vinhas e provas pelo meio.
Sara Ribeiro (texto) e Anna Costa (fotografia) -
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Reportagem
A pé, de bicicleta, no copo: à descoberta do território de Basto
Já são cinco as gerações que dão continuidade ao legado da Quinta da Raza. Mais do que vinhos, há todo um território para explorar e sentir. Juntamente com a Por’Trilhos, percebe-se o contexto e vive-se o todo de Basto.
Sara Ribeiro (texto) e Rui Oliveira (fotografia) -
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Reportagem Enoturismo
Das levadas da serra aos vinhos da Tojeira
É com o sentido nas provas que se ruma à Casa da Tojeira, em Cabeceiras de Basto. Porém, os sentidos apuram-se quando se viaja com tempo para, primeiro, pôr pés ao caminho e descobrir a envolvente da Serra da Cabreira.
Sara Ribeiro (texto) e Anna Costa (fotografia) -
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Reportagem Singular
Da vinha ao copo, com o Tâmega a acompanhar
Do alto da adega da Quinta de Santa Cristina, a vista perde-se entre a encosta coberta de vinhas e a paisagem que nos situa nas terras de Basto. A visita é imersiva, pelo aroma dos vinhos e pelas águas do Tâmega.
Sara Ribeiro (texto) e Rui Oliveira (fotografia) -
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Reportagem
Entre a natureza das vinhas e a pureza dos vinhos
Descobrir o vale do Lima é conhecer melhor a origem da casta loureiro. A proposta da Descubra Minho é fazê-lo a pedalar, entre as margens do rio e as vinhas da região, com paragem para prova no Solar de Merufe.
Rui Oliveira (fotografia) e Sara Ribeiro (texto)
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