Opinião

Manter a ansiedade climática sob controlo

A ansiedade climática não é nova, e várias pessoas a mantiveram em silêncio durante décadas. No entanto, a humanidade está atualmente a sentir os efeitos das mudanças climáticas de forma mais direta.

Opinião

No Dia da Criança vamos refletir sobre a alimentação dos mais novos

Será que em Portugal estamos a proporcionar uma alimentação adequada às nossas crianças? Alguns indicadores disponíveis não nos deixam muito confortáveis.

Opinião

Minha saúde, meu direito

No Dia Mundial da Saúde, somos desafiados a lutar para que todos tenham acesso a serviços de saúde, água potável, ar puro, alimentação saudável e uma vida livre de discriminação.

Opinião

Sabe o consumidor que as escolhas alimentares têm impacto na qualidade dos solos?

Opinião

Vamos todos tornar-nos cidadãos cientistas?

Neste projeto, vamos oferecer 1000 variedades a quem queira crescê-las nos seus jardins, varandas, parapeitos ou quintais. E, sendo hoje o dia internacional das leguminosas, é o momento certo para esta divulgação.

Dia Mundial da Alimentação

Um pequeno passo para uma criança, um grande passo para o meio ambiente

As leguminosas, alimentos muitas vezes rejeitados pelas crianças, possuem uma riqueza ambiental e nutricional ímpar e desempenham uma função significativa na sustentabilidade do sistema alimentar.

Opinião

Alimentação infantil: Não chega ser saudável, tem de ser também sustentável

Nos últimos anos, novos desafios surgiram e perante a ameaça de um cenário em que não sejamos capazes de alimentar a população mundial, as questões da sustentabilidade alimentar começaram a estar, cada vez mais, na ordem do dia.