Benditos sejam os orégãos de Outubro

Dizem que em Bari há uma comissão de sábios, reunida desde 1953, cujo único objectivo é descobrir um prato que não precise de orégãos. Estão todos carecas: arrancaram todos os cabelos que tinham.

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"Ainda estou para descobrir um prato que não ganhe em levar uns orégãozinhos frescos ou secos" Tiago Lopes
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A minha alegria nestes dias de Outono tem sido um punhado de orégãos fresquinhos, acabados de separar da planta. Vão connosco para toda a parte, sobretudo quando está a chuviscar e a memória do Verão começa a desvanecer.

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