Benditos sejam os orégãos de Outubro
Dizem que em Bari há uma comissão de sábios, reunida desde 1953, cujo único objectivo é descobrir um prato que não precise de orégãos. Estão todos carecas: arrancaram todos os cabelos que tinham.
A minha alegria nestes dias de Outono tem sido um punhado de orégãos fresquinhos, acabados de separar da planta. Vão connosco para toda a parte, sobretudo quando está a chuviscar e a memória do Verão começa a desvanecer.
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