Às duas e meia da tarde de sábado, 5 de Outubro, a fila para o espaço do Thomas Troisgros era, de longe, a maior do recinto do Chefs on Fire Madrid, no Real Jardín Botánico de Alfonso XIII. Às nove da noite, depois de terem sido servidos perto de 1700 pratos, a fila continua a ser a maior. O que é que o chef brasileiro trouxe para Madrid? Hambúrguer.
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